Çikolatalı Muffin Tarifi

kakaolu-muffin-tarifi

Evet canı sıkkın olduğunda mutfağa girenler derneğinin başkanı olarak bugün sizlere Çikolatalı Muffin tarifi vereceğim…

Çünkü canım sıkkın olduğun zaman bana en iyi gelen şey yemek yapıp onu yemektir!

Neyse uzatmadan tarife geçelim lakin bu yazı bitmez 🙂

Malzemeler

1 adet yumurta

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı şeker

1 çay bardağı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

2 su bardağı un (yavaş yavaş ekliyoruz)

isteğinize göre kakao

ben göz kararı sirke ve bir çimdik tuz ekledim bu tarife hadi hayırlısı 🙂

ve ve ve istediğiniz kadar damla çikolata

*** malzemelerden 12 adet muffin çıkıyor.

Yapılışı 

Şeker ve yumurta köpürene kadar çırpıyoruz ki sinirli olduğunuz zamanlarda mikser yerine elinizle çırpmanızı öneririm. (Strese, sinire birebir!) Üzerine yağ,yoğurt ve sütü ekliyoruz.

Kalan toz malzemeleri de ekledikten sonra koyu bir hamur elde ediyoruz. Minnak bir püf nokta damla çikolataların kekin dibinde kalmaması için onları una bulayarak karışıma ekliyoruz! Ben karışımın yarısını sade yarısını kakaolu yaptım isterseniz sizde hamuru ikiye bölebilirsiniz. 180 derece fırında 25-30 dk pişirin. Yanına da geçenlerde tarifini verdiğimiz soğuk kahveyi yapın bence moraliniz hemen yerine gelecek çünkü ben öyle yaptım!

Bon Appetit! 🙂

More from kizkardeslerarasinda

Ben Malala

Orjinal Adı: He Named Me Malala Sayfa Sayısı: 392 Baskı Yılı: 2014...
Read More

Hadi bir yorum yaz!